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京A 1949店停业

可能很多人已经注意到,过去的几个月中京A 1949店已经处于停业状态。 在停业之初,我们还在尽可能地做更大的努力,希望我们还能再让京A这个大伙喝酒畅聊的地方再活过来。很不幸的是,京A 1949店在短期内不会重新开放了。我们感到十分遗憾,过去3年多在这个小院儿里发生过的一切酒醉和欢笑,让这里已经变成了我们的家,失去它的感受是难以言喻的。在此,特别感谢每一位京A酒友的支持,是你们成就了它的辉煌。 虽然京A的1949店关张了,但并不影响京A的酒友们继续酒醉和欢笑,在离京A 1949不远的地方幸福村中路57号有京A Brewpub幸福村店,这里有更多的酒头,更多的美食,更宽敞的空间和鸡尾酒等你来体验。本周末起我们也会重新推出早午餐菜单,曾经京A 1949的108元套餐也会重新与大家见面。 虽然京A 1949店关了,但我们并没有停下脚步,也在努力寻求更多的机会让京A在城市的其他角落生根发芽,本月初京A后花园@达美(平房青年路7号)悄然问世。更多信息请查看过往推文。 京A还会像往常一样给大伙儿酿好喝的啤酒,也请大伙儿一如既往的支持京A耐心等待下一次与京A的惊喜邂逅。

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京A后花园@达美

球迷和精酿啤酒爱好者的福音来了,京A后花园@达美(达美中心西侧)即将随着世界杯的开局与大家见面!还有什么比在初夏的晚上吹着小风儿喝着冰啤酒看着世界杯更爽的事儿? 京A后花园@达美将于每晚5点开放至深夜。两个户外高清屏幕和70多个座位,将于世界杯期间直播全部于11点之前(含11点)开球的比赛,凌晨的比赛仅在接受10人及10人以上团体预定后可以开放。预定电话:18310019871 6款京A鲜啤现场供应,其中包含京A的4款销量冠军飞拳IPA, 京城特白小麦,工人淡色艾尔和凸豪金比尔森,外加两款当季限量特供让各位尝鲜。 美酒佳肴一个都不能少,现场还会供应京A Brewpub幸福村店精选出的芝士汉堡,炸鸡,烤香肠等既挡口又下酒的单品。 6月14日世界杯的开局日也是京A后花园@达美正式对外营业日,将举办世界杯开局派对,整晚杯装鲜啤买1赠1。 之后每天下午5点至7点将会有欢乐时光优惠(每杯减10元)以及其他世界杯优惠活动,这个夏天优惠不停,你还在等什么? 朝阳区青年路7号 地址:朝阳区青年路7号达美中心广场西侧 如有质疑或需要预约,请致电18310019871

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新酒发布:独生酒花

今晚京A将会发布单一酒花系列IPA第一弹浑浊淡色艾尔,独生酒花。 这款酒加入了新西兰生长的内尔森沙文酒花,它的名字源于一种白葡萄酒。大部分IPA都采用混合酒花的方式酿造,单一采用一种酒花酿造能让人品出某种酒花的单纯味道,从而享受这种酒花的独到之处。 花如其名,这种酒花所散发的是新世界白葡萄酒的气息,充满了新鲜热带水果的香气,口感上是带有泥土清香的微苦酒花味。京A Brewpub 幸福村店有售!

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新品上市: 黑爪儿帝国世涛

经过6个月的精心陈酿,黑爪儿帝国世涛就要于本周五与各位见面了! 这款世涛是京A与现任瑞典哥德堡Stigbergets Bryggeri酒厂的酿酒师Barnaby Struve在2017年11月一起合酿的。京A在2017年初在瑞典的啤酒节Brewskival与Barnaby结缘,这之后很快Barnaby决定来北京参加八乘八计划,京A也借机与他一起合酿了这款暗黑系世涛。 如果你认为他只是个酿酒师那你就错了,他其实还热爱金属乐,有唱片公司,还会画画。俗话说不会酿酒的乐手不是好画家,Barnaby Struve绝对是个鬼才。黑爪帝国世涛的视觉设计是由Barnaby亲手绘制的。 为了这款酒精度高达11度的暗黑系啤酒,我们用了半年的时间让波本橡木在发酵罐里沉淀孕育新的味道。本周五我们将会在京A门店推出黑爪儿世涛250ml生啤40元/杯,与此同时还会有限量750ml装的瓶装酒可供外带,118元/瓶。 黑爪儿帝国世涛 ABV:11 | IBU:50 与Stigbergets Bryggeri酒厂的酿酒大师Barnaby Struve合酿,经过6个多月的发酵与贮藏。这款霸气十足的暗黑系帝国世涛,一口下去,似巧克力的香,又似波本的醇还隐约透出橡木和酒花的清香,让你回味无穷。

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两款新酒上市!

因为有了隐匿在京A Brewpub幸福村店内的整套酿酒设备,我们则有了得天独厚的条件不断尝试新的元素和新的酿酒方法。我们一直乐此不疲。本周五,我们希望你能来尝尝我们的新产品:   拍黄瓜 5% | 20 IBU 这是一款非常爽口畅饮的哥塞(酸小麦艾尔)啤酒,名字的灵感来源于中国民间著名凉菜“拍黄瓜”。在酿造过程中我们加入了大量的新鲜黄瓜汁与少许海盐,这更增加了它清爽的口感。炎炎夏日中来一杯冰镇“拍黄瓜”,绝对爽! *如果你想配点儿大蒜的话,也没问题。 冰冰宝贝  6.6% | 40 IBU 这是一款完全由Citra和Loral两种酒花的浓缩版酿造的IPA。所谓浓缩酒花指的是去除了叶片与叶柄,用纯粹的酒花蛇麻腺体制作而成的酒花成品,这样会使酒花香气更加纯粹鲜明。这款IPA突出了荔枝、柠檬、松脂与淡淡的黑胡椒香气。本次酿造所用到的浓缩酒花均由京A的好朋友雅基玛酒花联盟提供,感谢他们的支持!

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