啤酒

一款不太苦的印度淡色艾尔。大量新鲜草莓带来强烈的水果香味；茉莉花茶和乳糖让它的口感格外饱满、顺滑。自己再带上几颗波霸，体验更佳！

顾名思义，刷夜意在唤醒喝这款酒的您心中那星点老北京精神。麦芽汁里加入了烤红薯和少量孜然，暖暖的金色调，平衡的口感，淡淡的香料、烟熏和焦糖味，瞬间把您转移到春天里那胡同的尽头。

新鲜的血橙给这款西海岸淡色艾尔增添了清新的活力!多汁的柑橘香气跳入你的鼻孔，焦糖麦芽与卡斯卡特酒花和马赛克啤酒花的平衡口感在你的味蕾上翻滚。

这是一款典型的低酒精度、带有法国与比利时风格的佐餐啤酒。清爽的酸味口感有助于遮掩餐食中的油腻感，而淡淡的烤麦与柔和的酒花香气会让您忍不住再来一杯。

Suan Mei Tang is a traditional sour plum drink brewed by Beijingers during the hot summer months.  We took the essence of this tradtional Beijing drink – smoked sour plums, hibiscus, hawthorn berries and dried orange peel – and infused them into a Berliner Weisse. 

A sour and spicy gose brewed with heaven facing chili peppers, fresh ginger, and a pinch of sea salt. Tart aromas of citrus and ginger, a spicy twist on the palate, and a crisp and dry finish.

一款淡色酸艾尔啤酒，运用比利时酵母和干投新西兰 Motueka 和 Nelson Sauvin 酒花酿制。入口醇厚的花香、果香和酒花味道缓缓袭来，后味酸爽跳跃！

经过这一场漫长冬季的“封锁”，漫天飞舞的“杨柳絮”风暴提醒着我们走出来迎接春日的到来！北京的春天里怎么能少了这场阳春白雪的飘扬，此情此景启发了我们这款干爽，无过滤的社交型IPA. 清新的芒果、柠檬和热带青柠的酒花香气混合在一起，口感清爽，回味持久，非常适合与朋友一起度过一个阳光明媚的下午。

清新的芒果、柠檬和热带青柠的酒花香气混合在一起，口感清爽，回味持久，非常适合与朋友一起度过一个阳光明媚的下午。

这款酒是黑猫拉格的圣诞版本，我们加入了肉桂和香甜的蔓 越莓，让大家在温暖舒适的氛围中庆祝一年中最寒冷的节日

这是一款伴着盈盈月光酿造的大枣世涛。它是一次马拉松式的挑战：由我们辛勤的酿酒师马不停蹄地利用帝国世涛的第二道麦汁，披星戴月、连夜赶制而成。口感丰富，带有宜人的焦糖味，回味微酸。

由新鲜的树莓和百香果酿制的柏林白啤酒，拥有清爽酸甜的俏皮滋味！